Yumurtalı Fransız Tostu





Merhabalar Sevgili Takipçilerim kahvaltı alternatifi olarak Fransızların Kahvaltı ya hiç üşenmeden yaptıkları bir lezzeti sizlerle paylaşmak istiyorum.Yapmanızı ve bu lezzetten mahrum kalmamanızı öneriyorum.Hem sunumu çok şık yemeside bir okadar keyifli bir lezzet.Yapım aşamaları aşagıda resimleriyle birlikte adım adım yeralıyor.

Malzemeleri:

1bağ yeşil sogan
30 gr tereyağı tuz
Kişiye göre yumurta
Tost ekmegi
Kaşar peyniri

Yeşil soganlar doğranıp tereyağında sotelenir.
Sotelendikten sonra yumurtalar kırılır.Tuzu ilave edilip.Yumurtaların üzeri kapatılıp kayısı kıvamında yumurtalar pişmeye bırakılır.


Pişmiş hali
Yumurtalar Pişerken kişi sayısına göre kaşarlı tostlar hazırlanır.

Tostlar olunca herbirinin üzerine ince bir dilim kasar konup son olarakta kaşarın üzerine yumurtalar
konularak servis yapılır.AFİYET OLSUN.




Bu aşamadan sonra tostlar kızardıktan sonra ınce bir dilim kaşar peynirini  her tostun üzerine koyup  yumurtaları kaşarların üzerine paylaştırıyoruz.
Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

3 yorum :

  1. Taze soğanı az veiçerisine
    patates kaşar olsa daha güzel olmazmı

    YanıtlayınSil
  2. Ali bey orjinal tarifi bu şekilde patates çok yakışmaz bence. Kasar peyniride icerisinde yeterince var .Siz böyle deneyin bana hak vereceksiniz:)yorumunuz için teşekkürler

    YanıtlayınSil
  3. Bizzat denedim .çok harika oluyor başarılı bir tarif olmuş tavsiye ederim. Elinize sağlık Emel hanım..

    YanıtlayınSil

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.