Reklam

EV YAPIMI LAHMACUN


Merhaba Sevgili Takipçilerim ;
Bugün  Uzun Süredir Yapmak istediğim ve fırsat bulur bulmaz yaptığım nefis 
 Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Vermek İstiyorum sizlere çok lezzetli oldu sizde deneyin


Malzemeleri:
  • 3su bardağı un
  • Ilık su Tuz 
  • 1paket instat maya veya yasmaya 20 gr

Kıymalı harcı için: 
  • 400 gr orta yağlı kıyma
  • 1adet yeşil biber
  • 1adet orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1yemek kaşığı biber salçası 
  • 1yemek kaşığı domates salçası
  •  pul biber 
  • karabiber
  • yarim cay bardagi siviyag


Yapılışı:
  • Hamur malzemelerinden orta sertlikte gamur yogurun.
  • Mayalanmaya Birakin.
  • Hamur Mayalanirken Harcini Hazirlayin.Sebzeleri ince şekilde kıyın. 
  • Yada Yakınınızda Kasap varsa  sebzeleri Zırhla kıydırın.
  • Daha Güzel Olacaktır.Sebzeler ve Kıymayi iyice yoğurun. 
  • Mayalanan hamurunuzu mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın.
  •  Tabak büyüklüğünde açıp kıyma harcini uzerine guzelce yayip onceden ısıtılmış 200'firinda pişirin. Afiyet olsun. 
Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Hiç yorum yok :

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.