FRAMBUAZLI CHEESE CAKE


Uzun bir aradan sonra tüm takipçilerime merhabalar. Malum yaz mevsimindeyiz.Bizde  elimize geçen ilk fırsatta Avrupa Turu Yapalım Dedik.İyide Yapmışız.Tüm Negatif Enerjileri Geride Bırakarak Evimize Döndük.Türkiye den  Yanımıza Ziyarete Gelen Annem ve Erkek Kardesim de Bize Eşlik Ettiler.Tatilden Döner Dönmez Yaptığım Çok Hafif Bir Cheese cake Tarifi vermek istiyorum. Ramazan Ayında Çayın Yanında Hafif Bir Tatlı Yapmak İsterseniz Buyrun Tarifi; 

 Portakallı cheese cake imizin
Malzemeleri ise;

Kreması için;
1 paket yulaflı yada Burçak Bisküvi (robottan çekilmiş)
 50 gr Tereyağ (eritilmis)
Kremasi için;
1kutu mascorpone yada tuzsuz labne peyniri
 1su bardağı süzme yoğurt
 1 su bardağışeker
1yumurta
1paket vanilya
2 yemek kaşığı un
Üzerinin sosu için;
 Dr.Oetker Frambuazlı Sos 
Süslemek için isteğe göre dondurulmuş frambuaz
Hazırlanışı;
Bisküvileri robotta un kıvamına gelene kadar çekip içerisine 50gr eritilmis tereyağını ilave edip karıştırın
.Kelepçeli kalıba bu  karışımı yerleştirin.
Yarım saat buzdolabında bekletin.Bu arada kremasını hazirlayalım.
Bir kabın içine 1kutu labne Peynirini  yada mascorpone peynirini 1 su bardağı  süzme yoğurdu 1su bardağı şeker 1 yumurtayı 2 yemek kaşığı unu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. 
Buzdolabından çıkardığınız tabanın üzerine döküp 30dk kadar fırının orta bölümünde pişirelim.
 Cheese Cake ılıyınca
buzdolabına kaldıralım. .
Soğuyunca buzdolabındaki cheese cake in üzerine frambuazlı sosu soğutup  dökelim. 
Buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis yapalım




Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Hiç yorum yok :

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.