Hindistan Cevizli Sürpriz Kek


Merhabalar sevgili takipçilerim bugün yine sizler için güzel bir tarifim var muhakkak not almanız gereken tariflerimden bir tanesi .Sunum ve görsellik açısından da hoşunuza gidecek tariflerden birtanesi.
 hindistan cevizli sürpriz kek tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum .Deneyin sizler de bundan sonra hep yapacaksınız .Biz çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz. 

Kek Malzemeleri :
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
 1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5 yemek kaşığı kakao
 kek kıvamına gelene kadar un

Hindistan cevizli dolgusu için;
 1 -1,5 buçuk su bardağı kadar  hindistan cevizi( Hindistan cevizini kıvamı yuvarlanacak hale gelene kadar ekleyin.
1yumurta akı
 1su bardağı pudra şekeri


Hazırlanışı :
 Keki için ;
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın
 Sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin
 Ununu kakao ve kabartma tozunu vanilyasını ayrı bir kapta karıştırıp sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta hindistan cevizini yumurta akını ve pudra şekerini karıştırın. Elinizle  ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın.
Hazırlamış olduğunuz  kek harcının yarısını kek kalıbına dökün fotoğraftaki gibi  hindistan cevizli topları sırayla yerleştirin.
Diğer kalan kek harcını ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin
Afiyetler olsun.


AYRINTILI YAPIM AŞAMALARI

Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Hiç yorum yok :

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.