Reklam

KIYMALI MUSKA BÖREĞİ

Bu seferde bir değişiklik yapmak istedim.
Erkek kardeşimin doğum günü için hazırladığımız
kıymalı Muska Böreklerimiz.Gerçekten Çok Lezzetli Oldu. 
Hem Doğum günü Masasında Güzel Bir Görüntü Hemde Yiyenler Tarafından Çok Beğenildi.
Sizlerde Yapmak isterseniz 

Malzemeleri:
3 adet günlük yufka
Kıymalı Harcı için :
300 gr kıyma
1adet orta boy soğan
karabiber pulbiber
üzerine sürmek için;
 Yumurta sarısı 
Çörek otu

YAPILIŞI:
1 tane yufkayı 3 parmak eninde uzunlamasına kesin.İç harcını koymadan önce  biraz katlayın.Kıymalı harçtan yeterince koyun.
Fotoğraftaki gibi sol ucundan  sağ ucuna çapraz şekilde kapatın.
Bir sağ bir sol olacak sekilde Muska şekli verin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Çörek otu dökün.
Fırında üzeri kızarana kadar pisirin.
AFİYET OLSUN



Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Hiç yorum yok :

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.