Şeftalili Muhallebi Tarifi



Sıcak yaz günlerinde şerbetli tatlıları kıskandıracak lezzette muhteşem bir sütlü tatlı tarifim var sizlere üstelik şeftali soslu. Sütlü tatlı ile meyvenin mükemmel uyumunu bu tatlıda yakalamadım. Çok hafif  olması da sıcaktan bunaldığımız bu havalarda canımız tatlı isteğinde bizi baymayacak lezzette. Soğuk yemenizi önererek tarife geçmek istiyorum.
  • Malzemeler;
  • 🍑1lt süt
  • 🍑1adet yumurta sarısı
  • 🍑1 su bardağı toz şeker
  • 🍑3 yemek kaşığı un
  • 🍑1 yemek kaşığı nişasta
  • 🍑1 paket vanilya

  • Şeftali Sosu için ;
  • 4 adet orta yumuşaklıkta şeftali 
  • 4 yemek kaşığı şeker yada pudra şekeri 

  • 🍑Şeftali Sosu Nasıl Yapılır;
  • Şeftalilerin kabuklarını soyun. Dilimleyin üzerine şekerini döküp blendırda püre yapın. Sosunuz hazır. ( Sosun tadına bakın şeker oranı azsa biraz daha ekleyin.)
  • Şeftali Soslu Muhallebi Nasıl Yapılır;
  • Tencereye 1 lt sütü , şekeri, yumurta sarısını,un ve nişastayı ekleyip pürüzsüz olana karıştırın. Orta hararetli ocakta göz göz olana kadar sürekli karıştırın.Ocağın altını kapatınca vanilyasını ilave edin. Bardaklara  biraz muhallebi biraz şeftali sosunu sırayla döküp soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.



Yorum Bırakın
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

5 yorum :

  1. İlginç v yaratıcı bir muhallebi tarifi .çocuklarım için ideal,bugün deneyeceğim...

    YanıtlayınSil
  2. Gorunus olarakta tat olarakta harika tavsiye ederim ben denedim superrr

    YanıtlayınSil
  3. Avant le coucher le meilleur desserts.

    YanıtlayınSil

Yorumlarınıza gelecek cevabı takip etmek için beni bilgilendir kutucuğunu işaretlemeyi unutmayın.