Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi
Haftanın ilk gününden herkese merhabalar.
Bu akşam güzel ve gayet doyurucu bir yemek Güveçte Mantarlı Tavuk tarifim var . Yanında pilavla harika gidiyor. Ramazan ayında konuklarınıza ikram edebileceğiniz şahane bir yemek
Malzemeleri ise;
400 gr tavuk göğsü
300 gr kültürmantarı
1 soğan
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
Yeterince domatesle biber salçası
Zeytinyaği
Tuz
1su bardağı sıcak su
Üzeri için:
Kaşar peyniri rendesi
Nasıl Yapılır;
Soğanları biberleri yağda yumuşayıncaya kadar pişirin. Salçasını ekleyip daha sonra küp doğranmış tavuk ve mantarları ilave edip güzelce kavurup sıcak suyunuda ekleyip 1 taşım kaynatıp altını kapatın.Güveçlere pay edip üzerine kaşar peynirini ilave edip üzerleri kızarınca ya kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.
Bu tarifi beğendim güzel paylaşım.
YanıtlaSilMmmm it's same delicius..
YanıtlaSilTrès bien
YanıtlaSil